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| 照片由磨菇泥提供 |
南國初夏，晚風中的輕鬆悠閒，
最適合呼朋引伴，圍坐在餐桌前
共享美食，聊天、聊地、話當年
好久不見的前日和三一主廚－蘑菇泥
這次，將從有太平洋風吹撫的東岸
旅行到府城台南
以在地市場的當季食材
佐以拿手的創意奇想
到底，會激起怎樣的火花？
老實說，我們也好期待...
[活動內容]
一直想像著在自己打造的空間裡，
串起北、中、南、東
各方順著天賦，盡情發揮著的好友們
或許手拿鍋鏟
或許玩花弄草
或許攀岩爬冰...
大夥人，圍坐在溫暖厚重的原木餐桌前
話題天南地北，一個個的生命經歷相互碰撞
激盪出無限的靈感與各種可能
而
吃，應該是在府城最自然而然的生活軌跡吧(笑)
這次，終於邀請到我們等了好久的型男主廚-強尼
當燭光閃爍，正好帶著我們回溯，
回到那一年的日和三一，印記在腦海中的那片靜謐時光
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| 照片由磨菇泥提供 |
[關於蘑菇泥]
強泥，我們都叫他蘑菇泥
蘑菇的前主廚、副店長，
前日和三一的店長兼主廚，
是個情感豐富外表酷酷的型男主廚
以當令食材創作出另人耳目一新的創意料理為其強項！
旅居好山好水的台東之後，
這幾年浸濡過太平洋風
用跑遍台灣各地的足跡，腳踩泥泥土，大口呼吸
自由的後遺症就是跟這塊大地黏在一起，分不開了，
因此近來更著力於從產地到餐桌，食在自然的推廣，
而他的廚藝展出了翅膀，野性與隨興更加奔放。
如今活耀於島內各大市集／精彩餐會／流動餐桌／客座主廚
以及各種好玩又具實驗性質的活動．．．
日和三一永遠留在那片陽光燦爛的下午，
打開門，迎接著我們的蘑菇泥一直在那裏
可是，這個蘑菇泥好像不一樣了
心與內在 進化著....
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| 照片由磨菇泥提供 |
[時間]
2015年5月17日(星期日)
晚上 七點
[地點]
一起在一起生活工作室
[活動費用]
NT600元/每人
(活動費用包含現場餐會食材費、場地/場佈費用)
[報名方式]
FB私訊 一起在一起生活工作室
(姓名/人數/手機/e-mail)
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| 照片由磨菇泥提供 |
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